Arkiv för april 2024
Liten tur på stan
Hej!
Igår kilade jag iväg på en liten AW. Superhärligt vårigt väder som inte direkt sänkte humöret! :) Blev en sväng förbi Riche, Hotel Diplomat och Strandvägen 1.
Idag vaknade jag däremot förkyld, ont i halsen. Antagligen blivit smittad av Lillmyran som va här hemma och sjuk i helgen. Men det känns som att det kommer gå över fort. Så sällan jag är sjuk länge eller blir speciellt dålig ens.
Den lilla tisdagslistan
Vad köpte du senast?
Ett par örhängen.
Hur lång är du?
163 cm.
Vad stod det i ditt senaste sms?
Älskar dig!
Vad gillar du mest med dig själv?
Mitt pannben, att jag är envis på ett bra sätt.
Vad gillar du minst med dig själv?
Min otålighet.
En person du saknar
Min farmor.
Är du romantisk?
Verkligen, speciellt om jag får samma sak tillbaka.
Har du söndagsångest?
Nej, brukar tvärtom gilla söndagar.
Vilka städer har du bott i?
Bara stockholm.
Lyssnar du på poddar? Vilka?
Alex & Sigge
Då är vi igång
Expressen dok
Filip & Fredrik
Fördomspodden
Högt i tak
Keeping up, med Jennie & Johanna
Krimrummet
Lika & olika
P3 krim
Surret
Svenska brott
Uggla & Uggla
Ursäkta
Wahlgren & Wistam
Gynning & Berg
Låt på huvudet just nu?
Taylor Swift – So long, London
Är du en ringare eller smsare?
Sms:are, tycker det är jobbigt när folk ringer som svar på sms,
oftast skickar man ju ett sms av en anledning :) typ att man sitter
lite illa till och inte KAN ringa just då.
När går du och lägger dig?
Allt från 21:30 – 2, beror på
Vad är det modigaste du gjort?
Lämnat
Har du någon gång åkt ambulans?
Ja, tyvärr
Har du haft urinvägsinfektion någon gång?
Mm, en gång
Vilken är den lökigaste quoten du vet?
Måste väl vara typ ”Carpe diem” då?
Hur många kuddar sover du med?
7!
Vad läste du för språk i gymnasiet? Vilka språk kan du?
Tyska (haha!), men kan mer av det än jag trodde
skulle fastna faktiskt vilket är lite kul. Engelska kan jag ju då såklart
och förstå liiiite italienska.
Hav eller pool?
Beror helt på.
Tycker du det är värt att lägga mycket pengar på fina smycken?
Både ja och nej. Inte på vardagssmycken men om det är någon
design som är speciell så kan jag nog tycka det är värt
att lägga några kronor extra.
Kan du busvissla?
Tyvärr inte.
Vad har du för ringsignal på telefonen?
En sån vanlig ”riiiing, riiiing”.
Är du religiös?
Noll procent.
Go to-mat som alltid är gott?
Pasta eller nudlar.
Hur ofta tvättar du håret?
Brukade vara varje dag innan jobbet, men försökt glesa ut
det för att inte slita så mycket på håret. Nu blir det kanske
varannan dag istället.
Har du bra självförtroende?
Beror på vad det gäller faktiskt, men tycker nog
jag generellt sett har det.
Har du något klädesplagg/pryl som du använt i flera år och aldrig blir trött på?
Min kamera blir jag aldrig trött på.
Vad köper man för blommor till dig?
Det är ett litet projekt tyvärr. Då jag är florist så är jag lite
små-snobbig när det kommer till blommor :( och vad jag tycker
är fina och icke ”basic-blommor”. Gillar väldigt så vilda
s.k vegetativa buketter som liknar en sommaräng.
Hur uppvaktar man dig?
Laga mat, datenight, frukost på sängen, alltså med ganska små medel.
Boa in oss
Hej!
Boat in oss riktigt nu, trivs verkligen SUPERBRA vilket känns skönt då det ändå blir en liten tid framöver. Har tom börjat gilla mörkt trä i kombo med vitt. Vem vet, kanske blir det lite nya inslag när vi flyttar hem sen? :)
Pastagratäng
400 g pasta (gärna ex. Rigatoni)
3 st scharlottenlökar
2 vitlöksklyftor
250 g champinjoner
200 g färsk spenat
50 g parmesan
2,5 dl creme fraîche
3 dl vispgrädde
3 st ägg
1 paket mozzarella 125g
2-3 dl riven ost
Färsk timjan
Salt & peppar
1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Koka pastan och häll av i ett durkslag.
3. Skär svampen i mindre bitar, stek bitarna i smör ihop med lite timjan, salt och peppar. När allt mjuknat lite, tillsätt finhackad sharlottenlök och stek tills den är mjuk. Lägg i den rivna vitlöken och bladspenaten, stek i någon minut tills spenaten är mjuk. Salta och peppra.
4. Blanda den kokta pastan med svampen och spenaten i en ugnsfast form.
5. Vispa ihop ägg, vispgrädde, crème fraîche och riven parmesan + salt & peppar. Häll äggstanningen över pastan och svampen i formen. På med riven ost & strimlad mozzarella.
6. Gratinera i 20 min eller tills pastagratängen fått lite färg. Vid servering, strö över lite färsk timjan.